Quiche sans pâte au saumon et parmesan

Quiche sans pâte au saumon et parmesan

Quiche sans pâte au saumon et parmesan

Source Marmiton.org

Temps de préparation : 20 minutes
Temps de cuisson : 35 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) :

– 150 g de saumon fumé
– 3 œufs
– 25 cl de lait
– 2 cuillères à soupe bombées de farine
– parmesan
– sel et poivre

Préparation de la recette :

Mixer tous les ingrédients sauf le saumon.
Incorporer le saumon en fines lamelles.
Mettre dans un plat beurré et saupoudrer de parmesan.
Mettre au four 35 min à 200°C (thermostat 6-7).
Dégustez avec une salade verte

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